Savourer en « pleine présence » …

Savourer les bons moments de notre vie devrait être si simple, et pourtant nous avons une grande propension à nous souvenir des moments difficiles… La méditation de « pleine présence » ou « pleine conscience » nous permet un retour sur les petites choses positives de notre journée en nous rendant présent à ces moments, en prenant conscience deLire la suite « Savourer en « pleine présence » … »

Mes conseils pour une personne détectée en Pré-diabète ou diabétique selon les 3 piliers essentiels de la naturopathie

1er Pilier : Une alimentation la plus vivante possible, avec des légumes et des fruits crus et cuits de saison, si possible bio et locaux, avec une grande variété de couleurs , j’appelle cette assiette «l’ assiette Picasso » comme ci-dessous. Elle permet d’amener une grande diversité de nutriments, de minéraux, de vitamines et d’oligoéléments comme dansLire la suite « Mes conseils pour une personne détectée en Pré-diabète ou diabétique selon les 3 piliers essentiels de la naturopathie »

Découverte de recettes végétariennes étonnantes — Atelier cuisine avec des élèves de 2nde

Intervention et atelier de cuisine avec les élèves de 2nde Assp (Lycée La Providence à VALENCE), où ils ont pu découvrir des recettes végétariennes et étonnantes ! Une crème au chocolat, à base d’avocat, de dattes et de jus d’orange, et des pancakes salés aux herbes (orties, ou basilic ou persil).Une belle expérience pour tous.Lire la suite « Découverte de recettes végétariennes étonnantes — Atelier cuisine avec des élèves de 2nde »